В принципе, к этому рецепту подойдет любая рыба — и речная и морская. Рыбка получается ароматная, пряная, просто тает во рту!
Нам нужно стакан нарезанной зелени петрушки и укропа, пару зубчиков чеснока мелко порезать, столовая ложка лимонного сока
Зелень, чеснок, лимонный сок, соль заправить йогуртом или сметанной, перемешать и щедро намазать рыбу внутри и снаружи
Уложить в фольгу. Сверху рыбы выложить кольца репчатого лука. Завернуть фольгу и поставить в разогретую духовку. Температура 180-200 градусов.
Через полчаса достаем рыбу и открываем фольгу. И обратно в духовку еще минут на 15-20, в зависимости от размеров рыбы.
Готово!
Приятного аппетита!
Последние комментарии
ням ням)))))