Яичница или омлет — идеальный завтрак во всех отношениях. Быстро и сурово, без лишних хлопот. Но иногда хочется чего-то этакого. Тем более, что яичница позволяет проводить всевозможные эксперименты. Масло и яйца, это само собой разумеющееся. Но добавьте немного зелени, перца, томатного соуса, сыра, мелкорубленый чеснок и лук, и вы получите отличное сытное блюдо, которым можно подкрепиться не только на завтрак.
Состав продуктов:
Лук — 1 шт.
Чеснок (зубчики) — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Листья капусты кале — 6 шт.
Красный перец — 1/4 ч. л.
Соус томатный — 4 ст. л.
Сыр Фета — 1/3 стак.
Яйца — 2-4 шт.