Этот рецепт хорош тем, что не требует большого количества ингредиентов, они всегда есть под рукой, прост и очень быстро готовится. И если вдруг друзья нагрянули внезапно, а к чаю у вас ничего не оказалось, то это самый лучший выход, даже быстрее чем бежать до магазина.
Ингредиенты
100 гр. шоколада
100 гр. сливочного масла
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр. муки
1 ч.л. соды
Шоколад и масло смешиваем и топим на медленном огне.
Яйца смешиваем с сахаром и растираем, я для скорости делала это с помощью миксера.
За это время шоколад с маслом немного остывает и мы вливаем яично-сахарную смесь в шоколад.
Аккуратно размешиваем получается жидкая смесь, и добавляем в нее муку и соду
Ставим получившуюся смесь в микроволновку (или силиконовую форму). Смотрите чтобы смесь не заполняла форму до краем т.к. тесто в процессе приготовления поднимется.
Включаем микроволновку на 600 вт на 6 минут и получаем вот такой тортик!
Осталось украсить по желанию и можно подавать гостям! Получается очень вкусный и пышный шоколадный тортик за 15 минут!
Приятного чаепития!
Последние комментарии
Это даже мужик приготовит
тортик получается вкусный но больше похож на коврижку.можно делать как из горького шоколада так и из сливочного. из сливочного вкуснее, нежнее.
спасибо!