Kоктейли на Новый год

Коктейли на Новый год украсят ваш праздник и сделают его ярким. Вкусные напитки всем придутся по душе, поэтому включите фантазию, смешивайте ингредиенты и радуйте близких.

Алкогольный коктейль с шампанским и мороженым

Ингредиенты (на 6 порций):

— 300 мл шампанского;

— 600 г мороженого;

— 150 мл рома, ликера или коньяка;

— лед — 12 кубиков.

В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.

Безалкогольный коктейль «Ненастоящее шампанское»

Новогодние коктейли лучше всего делать нескольких видов, ведь не все гости употребляют алкоголь. Приготовьте оригинальный коктейль, который непременно понравится Вашим близким. Имейте в виду, что данный напиток следует готовить за 10-12 дней до праздника, так как он должен хорошенько настояться.

Ингредиенты:

— вода — 1 л;

— сахар — 150 г;

— мед — 150 г;

— кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь — по 5 г;

— лавровый лист — 2 шт.

Доведите воду до кипения, затем добавьте все пряности, мед и сахар. Варите смесь на протяжении 15-17 минут. После того, как напиток остынет, разлейте его по стеклянным бутылкам, в каждую из которых добавьте немного изюма (по желанию).

Алкогольный коктейль с ананасами и шампанским

Ингредиенты (на 3 порции):

— шампанское — 70 мл;

— ананасовый сок — 30 мл;

— сахарный сироп — 160 мл;

— ананас — 70 г;

— мята — по вкусу.

Разложите кусочки ананаса по бокалам и залейте сахарным сиропом. Затем необходимо перемешать сок и шампанское, долить в бокалы, напиток украсить дольками ананаса и листиками мяты.

Коктейль с мартини и виноградным соком

Ингредиенты (на 4 порции):

— 440 мл мартини;

— 120 мл водки;

— 350 мл виноградного сока;

— листики мяты и лед.

Перемешайте мартини, водку и виноградный сок. Добавьте в бокалы лед, налейте напиток и украсьте листиками мяты.

Новогодняя сангрия

Ингредиенты:

— 700 мл сухого или полусладкого вина (1 бутылка);

— персики — 3 шт;

— лимон — 1 шт;

— яблоко — 1 шт;

— лайм — 1 шт;

— 4 веточки мяты;

— мед — 4 ст.л.

Залейте мяту небольшим количеством меда, поместите смесь в графин. Яблоко порежьте на дольки и удалите семена, лимон, персики и лайм — полукольцами. Поместите фрукты в графин и добавьте вино, аккуратно перемешайте. Напиток должен настаиваться в прохладном месте примерно 5 часов. Разлейте сангрию по бокалам и украсьте мятой, кусочками лимона и добавьте лед.

Безалкогольный ягодный напиток с мороженым

Ингредиенты (на 2 порции):

— лимонад — 500 мл;

— сироп малиновый — 2 ст.л;

— вишня — 2 шт;

мороженое ванильное — 2 шарика.

На дно бокалов положите по вишне, затем влейте малиновый сироп, лимонад, а сверху добавьте мороженое.

Коктейль «Морской бриз»

Ингредиенты (на 4 порции):

— водка — 200 мл;

— грейпфрутовый сок — 200 мл;

— клюквенный морс — 400 мл;

— лед.

Поместите в бокалы лед, Налейте водку, сок грейпфрута и морс, размешайте. Украсьте напиток долькой лайма или грейпфрута.

Коктейль на Новый год «Мимоза»

Ингредиенты (на 6 порций):

— 1 бутылка игристого сухого вина;

— 300 мл шампанского;

— апельсиновый сок — 200 мл.

Разлейте шампанское по бокалам, добавьте сок апельсина и сухое вино. Перемешайте ингредиенты, украсьте напиток дольками лимона.

Коктейль «Отвертка»

Ингредиенты (на 6 порций):

— 300 мл водки;

— 800 мл апельсинового сока;

— 1 апельсин;

— лед.

Поместите лед в бокалы, налейте водку и сок, перемешайте. Апельсин разрежьте дольками и украсьте коктейль.