Еда в ресторанах Грузии

В ресторанах в Грузии редко когда можно встретить какой-нибудь приличный чай, практически везде в меню есть только дешевый чай в пакетиках, а кофе аж два вида: растворимый и «по-турецки».

Причем в отличие от Турции, «турецкий» кофе в Грузии совсем не вкусный, а всякие там эспрессо, американо и прочие капучино, которые у нас есть в любой забегаловке, в Грузии можно встретить только в аэропортах, ну или в совсем уж гламурных ресторанах для олигархов.

Еще один минус грузинских ресторанов, у них, в отличие от Украины, нет закона, полностью запрещающего курить в ресторанах, а такое ощущение, что наоборот, есть закон, поощряющий это дело. Даже такого абстрактного понятия как «некурящий зал», как было когда-то у нас там тоже нет. Все залы априори курящие.

Но то такое. Главное, что в грузинских ресторанах много вкусной еды и ее действительно очень много, из-за чего с непривычки поначалу приходилось оставлять половину заказанного.

Батуми

Если заказать в Грузии чай, то практически всегда принесут вот это:

Единственный ресторан в Батуми, в котором мы были — Samikitno, который находится прямо около канатной дороги. На входе встречают фигурки грузинов, которые патриотично пьют местную водку Gomi, хотя повсюду продается в основном украинская.

Интерьер:

Интересная штучка — суп харчо с орехами. В меню меню есть два вида харчо — с орехами и без. И если без орехов — это привычный нормальный харчо, то с орехами — это нечто ни на харчо ни вообще на суп совершенно не похожее:

У них все довольно вкусно и порции, как и везде в Грузии, очень большие. На стол все поместилось с трудом. Ну и неплохое местное пиво пиво Batumuri в наличии есть:

Возле водопада Махунцети, что в 30 километрах от Батуми, попробовали местную форель. Очень даже ничего!

Вот сам водопад:

А вокруг — вот такие пейзажи:

А самые вкусные шашлыки в Батуми — однозначно в гестхаусе Nino в поселке Махинджаури (около моря и ЖД-станции). Хозяин этого гестхауса каким-то образом умеет жарить очень вкусные шашлыки! Если будете там, обязательно попросите его об этом.

Ну и немного вина к шашлыкам:

Рядом с гестхаусом есть киоск, в котором пекут вкусный хлеб:

Вардзия

В Вардзии рядом со входом в пещеры есть небольшой ресторанчик возле горной реки. Вот такие виды открываются оттуда

Шашлыки у них тоже очень вкусные!

Тбилиси

Ресторан Sharaguli по адресу 42 Kazbegi ave. Интерьер:

Меню с ценами:

Больше всего у них не понравилось хаши — на вкус как молоко, с плавающими в нем кусками жира… Ужос.

Из пива тоже ничего интересного нет, только пару сортов типа Натахтари и Herzog, оба не вкусные. А вот хинкали очень даже ничего:

Из того что понравилось — харчо, мозги и ассорти шашлыков:

Еще в Тбилиси есть сеть небольших ресторанчиков с названием что-то типа «24/7», у них в меню в основном только простая грузинская еда типа хинкали и хачапури. Неплохо и довольно дешево:

А вот ресторанчик на первом этаже с обратной стороны от входа на верхней станции фуникулера не понравился вообще. Интерьер вроде бы интересный, а вот еда так себе. Традиционный чай в пакетиках, горячий шоколад типа «разведенный в воде Несквик», невкусное кофе, невкусная выпечка…

Ананури

В этом месте находится 14-километровое в длину лазурное водохранилище, из которого берут воду для Тбилиси, а на берегу есть ресторан, который примечателен открывающимися из окна видами:

В ресторане довольно приятно и вкусно. Рекомендую!

Кутаиси

Пивной ресторан Mirzaani по адресу #9 Rustaveli st.

Сюда имеет смысл приходить на хинкали, они тут очень вкусные!

А вот шашлыки, разное мясо и долма им не очень удается. Ничего особенного. Зато у них есть экзотическое как для ресторанов со своими пивоварнями копченое пиво, которое обязательно стоит попробовать!

Долма: