Салат с грейпфрутом и курицей

Блюда с грейпфрутом подойдут для сохранения идеальной фигуры! Даже с сыром салат всего — 100 гр — 102 ккал.

Состав:

Запеченная куриная грудка — 250-350 гр.

Грейпфрут — 1/2 шт.

Сыр пармезан — 1-2 ст.л.

Лист салата — 1 пучок

Лимон — 1/4 часть

Перец чили красный молотый — 1/4 — 1/2 ч.л.

Мята — 1/4 ч.л.

Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовить заправку. Для этого в глубокой посуде соединить лимонный сок, масло, мяту и перец. Перемешать.

На блюде разложить вымытые и обсушенные листья салата.

Сверху салата разложить очищенную от белой пленки и нарезанную на небольшие кусочки мякоть грейпфрута.

Затем куриную грудку, нарезанную на небольшие кубики.

Сверху посыпать тертым сыром.

Салат готов.

Приятного аппетита!