Пирог из "Coca-cola"

Весьма оригинальный рецепт, очень интересно было по нему готовить. Не сказать, что кола сильно почувствуется в пироге, но вкус очень приятный

Ингредиенты:

Мука — 150г

Яйцо — 2 шт

Масло сливочное (растопленное) — 100 г

Сахар — 150 г

Какао-порошок (2 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — в глазурь, с горкой) — 3 ст. л.

Сахарная пудра (для глазури) — 50 г

Кока-кола (1/2 стак. — в тесто, 3 ст.л. — в глазурь)

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Смешать муку, сахар, разрыхлитель и какао.

Добавить яйца.

затем влить растопленное сливочное масло.

Влить Колу

Все перемешать

вылить в форму для выпечки, накрытую бумагой для выпечки.Выпекать при температуре 180 градусов (духовку предварительно нагреть).

Когда пирог готов откладываем его в сторону для остывания. В это время делаем глазурь: смешать какао, сахарную пудру и колу. Хорошенько размешать.Сделать насечки на пироге, залить верх торта глазурью.

Приятного аппетита!