Пышки с медом

Очень вкусные и пышные пышки на кефире получаются по данному рецепту. Подать их можно не только с медом, но и с вареньем, джемом или же сгущенкой.




Ингредиенты:
кефир — 150 мл
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л. в тесто
+ для жарки
сода — 1 ч.л.
мука — 450 г
мед – по вкусу
Приготовление:
1. Вливаем кефир в миску.
2. Добавляем соль и сахар, перемешиваем.
3. Вливаем масло (1 ст.л.). Добавляем соду, просеиваем муку.
4. Замешиваем тесто, выкладываем его в пакет и оставляем на час.
5. Через час выкладываем тесто на силиконовый коврик, еще раз его вымешиваем, раскатываем колбаской, нарезаем на куски.
6. Каждый кусок придавливаем рукой.
7. Выкладываем пышки в разогретое масло и жарим их на умеренном огне до красивой и золотистой корочки с двух сторон.
8. Горячие пышки смазываем медом.
« Сырники из творога по-домашнему. Ну очень...
Торт на сгущенном молоке с шоколадным кремом »
  • +19

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
)))))