Мясо По-французски в духовке. Классический рецепт

Мясо По-французски в духовке — быстро и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
свиной карбонад (700 г)
1-2 луковицы
300 гр. сыра
майонез
соль
перец
молотый кориандр
растительное масло
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо нарезаем ровными кусочками и отбиваем с двух сторон, стараясь не повредить кусочки.
1-2 луковицы нарезаем четверть кольцами или полукольцами.
Противень или форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом и слегка присыпаем солью.
Выкладываем подготовленные кусочки мяса.
Каждый кусочек посыпаем солью по вкусу, добавляем смесь перцев и посыпаем молотым кориандром.
Смазываем каждый кусочек тонким слоем майонеза.
Сверху выкладываем лук.
Натираем на терке твердый сыр и обильно посыпаем им мясо.
Отправляем противень в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут до образования румяной корочки.
Мясо по-французски готово.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
ПОШАГОВОЕ ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
« Мясо «Шиворот-навыворот» в духовке!
Сочные фаршированные куриные ножки »
  • +35

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
mikhail.kovalchuk.70@mail.ru Буду ждать рецепты
  • Поделиться комментарием
0
Если можно, рецепты вышлите мне пожалуйста в имейл.
  • Поделиться комментарием
0
Спасибо огромное.Как раз еда холостяка.Буду готовить
  • Поделиться комментарием
0
  • avatar
  • GBar
А вы что не знали как готовится мясо-по французски? Или с Луны свалился?