Крабовые шарики к Новому Году

Нежный, вкусный салат из крабовых палочек, сыра, яиц, чеснока.





Ингредиенты:

200 г крабовых палочек;
100 г сыра;
2 яйца;
1 зубчик чеснока;
майонез.

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, залив холодной водой. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (лучше это делать, пока они заморожены). Сыр натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу. Из полученной массы сформировать шарики небольшого размера. Обвалять в оставшейся крабовой стружке. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить зеленью.

« Салат «Праздник». Ваш новогодний стол будет...
Хлебные тарелочки! Съел суп, съел тарелку, и... »
  • +30

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
  • avatar
  • men72
Спасибо за рецепт!
0
На здоровье!