Аджика живая!

Живая, без термообработки, аджика — прекрасное дополнение к мясным и овощным блюдам.
Яркие краски, насыщенный вкус и, даже, агрессивность чеснока и жгучего перца полнее раскроют вкус пищи, и непременно поднимут настроение!




Аджика это вкусно, полезно и весело!
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Ингредиенты: помидоры, красный перец, паприка, сахар, чеснок, уксус, соль.
Процесс приготовления:
Удаляем семена у паприки
Нарезаем острый перец
Удаляем плодоножки у помидоров
Очищаем чеснок
Перекручиваем
Солим
Добавляем сахар
Добавляем уксус
Перемешиваем
Разливаем по банкам
Наслаждаемся!
Подробный видео-рецепт тут:
« Муссовый торт «Сливочно-малиновая нежность»
Скумбрия, запечённая с чесноком и паприкой »
  • +28

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
странное видео… идиотическое
+1
Судя по манере поведения (хихиканье не к месту, перескакивание на другие темы, странная жестикуляция), этот мужик больше любит курить траву, а не использовать её в качестве приправы.
0
А количество ингридиентов как — на глаз???
+2
делю без уксуса и, получается очень вкусно
+1
  • avatar
  • elku3
Зачем портить аджику уксусом?!
-2
  • avatar
  • alik
АДЖИКА описанная в статье — НЕ ПРАВИЛЬНАЯ. Все те же компоненты, но должен быть ещё ХРЕН перекрученный на мясорубке! Вот тогда ЭТО будет ПРАВИЛЬНАЯ аджика.
+3
Правильная… Аджика делается с перцем Чили… С хреном уже называется *хреновина*.
0
  • avatar
  • alik
ХРЕНОВИН_А когда ОДИН хре_н, а тут много других составляющих.
0
Не пиши о том, что не знаешь…
0
  • avatar
  • alik
Знаю и сам ежегодно делаю так для себя.
+2
Я не спрашиваю что и как ты делаешь… Но с хреном уже не аджика а хреновина.
-1
  • avatar
  • alik
Много ты понимаешь в аджике…
0
  • avatar
  • men72
Спасибо!
+1
  • avatar
  • Olaf
Всегда — пожалуйста! ;-)