Самые ленивые вареники! Вы не представляете насколько это просто!

Всем большой привет! Сегодня готовим самые ленивые вареники с творогом! Ваши руки, стол и нож гарантировано останутся чистыми, а вы довольными и сытыми!
Ингредиенты
Творог – 500 гр.
Мука – 150-190 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1,5 ст.л.
Соль – щепотка
Способ приготовления
Творог посолить, добавить 1,5 ст.л. сахара, одно яйцо и перемешать.
Затем добавить манку и муку. Чаще всего я готовлю только с мукой иногда 50/50 мука и манка, кому как нравится. Замешиваем тесто. Тесто должно получится мягким, но в тоже время упругим, слегка липнущим к рукам. Муки может уйти немного больше или меньше, все зависит от влажности творога. Творог нужно брать сухой.
Тесто разделить на три части. Каждую часть теста отправить в кондитерский пакет у которого отрезать край, нужного диаметра. Обычный пакет не подойдет, так как тесто его прорвет. В подсоленную кипящую воду отправить вареники, отрезая ножницами нужное количество теста. Можно вареники делать привычной формы, в форме маленьких колбасок, можно покороче, подлине или потолще, отрезая край пакета побольше или поменьше, по Вашему желанию.
Время приготовления зависит от размера вареников. Мои «малыши», как только всплыли, варю секунд 15 и вынимаю. Вареники побольше варю минутку и готово.
Тесто можно приготовить впрок, разложить по пакетам и отправить в морозильную камеру. В морозильной камере тесто хранится несколько месяцев. В холодильнике я храню сутки, не более. Такой способ приготовления ленивых вареников очень удобный, невероятно быстрый, занимает минимум времени. Подаем вареники со сливочным маслом, сметаной или вареньем. У меня очень вкусная нутелла, которую я заготавливала на зиму. Рецептом я скоро с Вами поделюсь.
« Корочка - самое вкусное!
Самый БЫСТРЫЙ и Легкий Пирог к чаю! »
  • +44

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
  • avatar
  • alik
Что только не придумают ленивые женщины хозяйки, вместо того, чтобы приготовить полноценный обед с борщом.
  • Поделиться комментарием
+2
И борщ готовим, и голубцы, но иногда некогда возится с долгими завтраками, вот и приходят на помощь такие быстрые рецепты)))
+1
  • avatar
  • alik
А борщ то ведь хавают горячим только сразу после приготовления, а потом только холодным? Я на следующий день не разогреваю (это противопоказано опытными поварами) и хаваю прямо с холодокса.
0
А мне кажется, что разогретый борщ еще вкуснее)))
Это кислые щи можно не разогревать и есть холодными…
0
  • avatar
  • alik
А борщ и есть всегда из кислой капусты.
+2
кстати я раскатала колбаски и порезала ножницами
  • Поделиться комментарием
+1
Отличный вариант!
+1
Похоже на галушки, только с творогом.
  • Поделиться комментарием
+2
Спасибо, просто чудо!
  • Поделиться комментарием
+2
На здоровье!!!