Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Всё сложили и забыли!

Мясо под капустной шубкой. Такое блюдо разнообразит ваше меню, оно необычное, но очень вкусное. Мясо получается нежное и сочное, а капуста просто объедение.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста – 500гр.
Мясо говядина – 400гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Растительное масло – 4ст.л.
Сыр – 150гр.
Сметана – 4-5ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо филе нарежем кубиком как на гуляш. Луковицу нарежем четверть кольцами, капусту нашинкуем соломкой, морковь натрем на крупой терке.
Капуста кладем в миску, добавляем половину ч.л. соли, немного черного перца, лавровый лист,4 ст.л. растительного масла и перемешиваем.
Противень подходящий смазываем сливочным маслом, на дно кладем мясо, мясо подсаливаем, добавляем черный перец и перемешиваем. 2 слоем кладем лук, 3 слоем кладем морковь, 4 слоем кладем капусту. Сыр 150 гр натрем на крупной терке и посыпаем капусту. Сверху капусту смазываем хорошо сметаной, сметану можно заменить на майонез.
Ставим в разогретую духовку и готовим при 190 градусах 60-70 минут
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
« Неимоверная вкуснота из помидоров за 20 минут!...
Мамины помидоры на зиму, без уксуса. Так... »
  • +109

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
++++++++
  • Поделиться комментарием
+1
Spasibo..a s farwem mojno??
  • Поделиться комментарием
+1
Ничё се, отдыхает))).
  • Поделиться комментарием
+3
мясо для пенсионеров дорогое.
  • Поделиться комментарием
0
Слишком много мыла будет, умоеетесь
  • Поделиться комментарием
0
  • avatar
  • alik
Ленивую хозяйку которая не хочет приготовить вкусный обед — на мыло.
  • Поделиться комментарием
+10
Спасибо, за простой рецепт.
  • Поделиться комментарием