Необычайно ароматный и вкусный соус для шашлыка!

Быстрый, вкусный и ароматный соус к шашлыку. Мой самый любимый соус. Попробовав такой соус, Вы непременно будете готовить его не только к шашлыку, но и к другим мясным блюдам.
Зеленый лук и петрушку мелко нарежем. Маринованные огурчики нарежем мелким кубиком.
В мисочку отправляем томатный соус «Краснодарский», добавляем мясной бульон, огурчики, зеленый лук, петрушку, пропущенный через пресс чеснок, смесь молотых перцев, кориандр и соль, объединяем все ингредиенты.
Соус «Краснодарский» можно заменить на томатную пасту, но тогда нужно добавить по вкусу сахар или лимонный сок, в зависимости от вкуса томатной пасты.
Мясной бульон можно заменить на овощной бульон или кипяченую, охлажденную воду, но с мясным бульоном вкуснее всего.
Соус можно употреблять сразу после приготовления, а можно оставить настояться, тогда он станет еще вкуснее.
Он отлично подойдет к любому шашлыку, купатам, колбаскам и просто к мясу! Я готовлю такой соус часто, так как мы его очень любим.
Смотрите коротенькое видео по приготовлению соуса. Приятного аппетита!!!
« Карамельный соус или «Соленая карамель»
Салат «Не откусите пальцы» - такой на столе не... »
  • +38

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • GBar
А что такое соус «Краснодарский»?
  • Поделиться комментарием
0
Соус «Краснодарский» продается в любом магазине, можно заменить на вкусную томатную пасту, но с соусом вкуснее)))