Салат из кальмаров в сырных корзиночках

Оригинальная и вкусная закуска!


Ингредиенты
кальмар 170 г
сыр 200 г
яйца куриные 2 шт.
огурец 1 шт.
майонез по вкусу
соль по вкусу
Подготовить ингредиенты. Из данного набора продуктов получится 4 корзиночки салата.

Кальмары почистить, отварить (опустить в кипящую подсоленную воду, варить 2-3 минуты) и нарезать соломкой.

Яйца отварить и нарезать соломкой.
Помыть огурец и нарезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Соединить нарезку, добавить майонез (или сметану) и перемешать.
Сделать сырные корзиночки. На сковороду выложить кругом натертый на крупной терке сыр (40 г).
Нагреть сковороду на среднем огне, расплавить сыр. Снять сковороду с огня и дать сыру немного остыть.
Переложить сыр на перевернутую посуду нужной формы, убрать в холодильник для застывания.
Выложить салат в сырные корзиночки и украсить зеленью. Приятного аппетита!
« Запеканка из фарша с яйцом
12 вкуснейших способов приготовить бутерброды »
  • +42

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+5
Вкусно и просто)) Спасибо!