Загадочный салат из баклажанов

Салат из баклажанов. Все кто его пробует впервые не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы.




Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны, 3 штук
яйцо, 3 штук
луковица, 2 штук
майонез, 3 ст. л.
сахар, 1 ч. л.
соль, 1/2 ч. л.
уксус, 3 ст. л.
вода, 80 млС
Баклажаны нарезаем брусочками и обжариваем.
Лук замаринуем.
Смешиваем баклажаны, лук, яйцо нарезанное соломкой. Заправляем майонезом.
Процесс приготовления в подробностях и деталях Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
« Рулет из селедки с сыром и овощами
Капустный штрудель »
  • +98

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Не понравился.Такое чувство, что с рыбой, особенно когда постоял
0
Салат с баклажанами понравился! Спасибо за рецепт!)))))
0
Пробовала приготовить — очень вкусно!
0
Заменить майонез на сметану и сок лимона.
0
Классный салатик! Уже попробовали. Спасибо!
+1
Спасибо!!!
+1
Очень простой, полезный и на вид аппетитный, спасибо, сделаю!
+1
  • avatar
  • men72
Спасибо!
0
  • avatar
  • men72
Сп
+3
Салат, действительно очень вкусный! В прошлом году узнала этот рецепт.Теперь, делаю постоянно! Спасибо тому, кто его изобрёл!