Торт без выпечки со сгущенкой «Нежность»

Этот торт — лучший выбор для тех, кто хочет побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю!
Кстати, рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада! Желаем тебе провести время приготовления с удовольствием.
Торт без выпечки со сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
200 г печенья
3 яйца
250 г сгущенного молока
400 мл молока
1/2 ч. л. ванильного сахара
200 г сливочного масла
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГЛАЗУРИ
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
12 ст. л. молока
Взбей яйца в небольшой кастрюле до образования однородной массы.
Добавь в емкость молоко, сгущенку и ванильный сахар. Тщательно перемешай все ингредиенты.
Поставь кастрюлю на маленький огонь и доведи смесь до кипения. Затем сними готовый крем с огня и дай ему остыть.
Пришло время заняться шоколадной глазурью. Для этого в металлической емкости соедини сахар и какао, затем добавь молоко. Хорошенько перемешай, чтобы не было комочков.
Поставь металлическую емкость на маленький огонь и, постоянно помешивая, вари глазурь до образования массы однородной консистенции. Когда тягучая смесь будет готова, сними кастрюлю с огня.
Нарежь сливочное масло кубиками и дай ему пару минут, чтобы размягчиться. С помощью миксера слегка взбей масло.
Соедини взбитое масло и остывший крем для торта в глубокой емкости. Еще раз взбей смесь миксером.
Пришло время складывать торт. Для этого подготовь специальную форму и застели ее кулинарной бумагой. Выложи первый слой из печенья, затем смажь его кремом. Выложи второй слой из печенья и крема. Повторяй манипуляцию до тех пор, пока не закончится печенье.
В конце приготовления залей торт глазурью и отправь в холодильник на 3–4 часа застывать (лучше на ночь).
Источник
« Варенье из кабачков «Янтарное»
Семейное меню на неделю! »
  • +57

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
Конечно заварной. Если его поставили на огонь, даже если довести до кипения, пока происходит процесс подогрева — это хоть незначительная, но варка. Отсюда и заварной.
  • Поделиться комментарием
+1
  • avatar
  • GBar
Вкусный тортик! Возьму отпуск и испеку!
  • Поделиться комментарием
+5
Люблю тортики без выпечки. Я думаю очень вкусный тортик из заварного крема. Спасибо.
  • Поделиться комментарием
+1
  • avatar
  • GBar
Это разве заварной крем?
+2
Делала такой тортик, только два слоя промазывала кремом, а два промазывала джемом. Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт, особенно за глазурь.
  • Поделиться комментарием