Гарнир из перца и кукурузы

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Принимайте от нас сегодня красивый, изысканный, необычный и очень вкусный гарнир из болгарского перца и кукурузы!
Он настолько прост в исполнении, что готовить его можно хоть каждый день, но при этом он столь хорош, что и на праздничном столе вызывает восторг!

Ожидающим точных пропорций предлагаем дальше не читать — тут, как всегда, всё на глаз :) Берём красный лук и режем его произвольно, например, четвертькольцами.

Отправляем лук обжариваться на оливковом масле.

Болгарский перец нарезаем тоже произвольно.

Когда лук немного обжарился, добавляем к нему кукурузу и некоторое время (недолго) обжариваем всё вместе.

Дальше добавляем нарезанный перец.

Обжариваем всё вместе до мягкости перца.

Удобным вам способом измельчаем чеснок.

Чеснок добавляем в сковороду на любом этапе приготовления: чем раньше добавите, тем более зажарист он будет к концу приготовления. Нам нравится добавлять его сразу после перца.

В последнюю очередь нарезаем петрушку…

… и добавляем её в сковороду, когда все остальные овощи практически приготовились.

Перемешиваем, добавляем соль, перец, сок лимона…

… мёд, перемешиваем и готово!
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Источник
« 10 бюджетных и вкусных блюд из картофеля
Очень вкусный и простой пирог «Зебра»! »
  • +32

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
Очень интересный рецепт, подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо! Большое спасибо, попробую!
  • Поделиться комментарием
0
По статистике, лишь каждый десятый пишет положительный отзыв, а вот отрицательный — каждый второй.
Так что спасибо Вам за позитив! Вы подтверждаете, что наши труды востребованы и интересны :)
+3
Очень вкусно.можно добавить курицу или говядину и фасоль перчик чили и будет по мексикански
  • Поделиться комментарием
0
Спасибо за отзыв!
Нам приятно :)