Лимон под шоколадом

Такая закуска прекрасно подойдет под коньяк, шампанское или как легкий апперитивчик на праздничный стол
На фуршете попробовала очень оригинальную закуску: лимон с тертым сыром и шоколадом. Была в шоке от восторга — настолько вкусное сочетание, что и представить не могла. Такая закуска прекрасно подойдет под коньяк, шампанское или как легкий апперитивчик на праздничный стол.
Знаете, это реальная возможность уйти от привычных нам сырных и мясных нарезок на застольях. Лимон с сыром и шоколадом выглядит интересно, оригинальный на вкус и по деньгам получается довольно бюджетным. А еще приятно, что готовится абсолютно просто и быстро.
Ингредиенты:
лимон — 1 штука;
сыр твердый — 50 грамм;
грецкие орехи — 30 грамм;
черный шоколад — 20-25 грамм.
Лимон с кожурой нарезаем кружочками толщиной по 0,3-0,5 сантиметра. Удаляем косточки и выкладываем их на блюдо.Грецкие орехи мелко рубим ножом, выкладываем чайной ложкой на лимон и хорошо разравниваем по каждому кружочку.Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем поверх орешков. Мне очень нравится в этой закуске использовать сыр со сливочным вкусом.
Черный шоколад натираем на мелкой терке и посыпаем поверх закуски. Используйте шоколад с большим процентом вместимости какао бобов — так будет вкуснее.
Лимонная закуска с шоколадом и сыром готова! Подавайте ее сразу после приготовления. Будьте уверены — такая закуска непременно понравится всем.
Источник
« Самая невероятная еда!
5 вкусных рецептов супов на скорую руку »
  • +53

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Я тоже так делаю
  • Поделиться комментарием
0
Первое застолье, и попробую!
  • Поделиться комментарием
0
Очень интересный и необычный рецепт!!! Спасибо, обязательно попробую сделать на Пасху!
  • Поделиться комментарием
0
Понравится, спасибо, чутку лимон присолить надо
  • Поделиться комментарием