Салат «Деревенский»

Вкусный, сытный и простой салат на скорую руку.


Ингредиенты:
1. Картофель отварной.
2. Зелень (укроп, лук).
3. Соленые/маринованные огурцы.
4. Лук репчатый.
5. Растительное масло.

Картофель я режу небольшими кусочками, зелень мелко рублю. Огурчики нарезаю полукругом, а репчатый лук – полукольцами.


Чтобы в салате вкус репчатого лука ощущался лишь слегка, а горечи не было вовсе, его нужно минут на 5-10 замочить в горячей воде.
Смешиваю все составляющие, заправляю салат растительным маслом и подаю к столу охлажденным.

« Мясное рагу с итальянским акцентом
Самые необычные рестораны мира »
  • +51

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
можно добавить вареные морковь и яйца — получится салат «Степной»
0
  • avatar
  • Олz
а если добывить горошек и мясо — то «Оливье»)))) или Зимний салат
0
Это не салат — это винегрет без свеклы и моркови!..