9 экзотических фруктов, которые стоит попробовать

Сегодня магазины просто поражают своим разнообразием, и можно найти даже самые редкие фрукты. Давайте же познакомимся поближе с теми фруктами, которые действительно нужно попробовать в своей жизни!
1) Змеиный фрукт. Его еще называют салак, и растет он в странах Азии. Наслаждаться такими плодами можно сырыми, а также делать компоты или добавлять в салаты. Еще не совсем зрелые фрукты можно смело мариновать. Очищается салак очень просто – нужно слегка надрезать кожуру и снять ее. Процесс похожий на очищение вареного яйца. А какой обворожительный вкус у змеиного фрукта! Он сразу же освежает, напоминая сочетание банана с апельсином. Также присутствует легкий привкус ореха;
2) Аннона. Этот интересный плод признан одним из самых вкусных в мире. Растет он в тропических лесах, также есть и в горах Мексики и Центральной Америки. Аннона не только очень вкусная, но и очень полезная. Она содержит большое количество витаминов группы В. Также есть много калия, кальция, железа. Интересно, что аннона обладает лечебными свойствами. Она способна сбить температуру, поэтому ее часто используют местные жители при простуде и даже при дизентерии. Вкус же плода имеет что-то от спелого ананаса и сочного манго. Чтобы насладиться анноной, нужно предварительно снять кожуру и тщательно удалить все семена;


3) Акебия пятерная. Попробовать такой загадочный фрукт можно в Китае, Корее и Японии. Не так давно акебия стала популярной и в Северной Америке и даже в странах Европы. Несмотря на свой не весьма привлекательный внешний вид, плод очень вкусный и сочный;
4) Рамбутан. Есть этот экзотический фрукт можно только поджаренным. А вот не обработанные фрукты ядовиты. Рамбутан разрастается гроздьями, приблизительно по 30 штук. Рабмутан является очень полезным, так как имеет большое количество белков, углеводов, кальция, фосфора и даже витамина С;
5) Пандан. Достаточно интересный внешне фрукт, растущий на Мадагаскаре. Кстати, там есть 90 разновидностей пандана, и далеко не все из них можно смело кушать. Поэтому лучше брать те фрукты, которые продаются в магазинах или ресторанах и не рисковать, увидев пандан на дереве во время прогулки по Мадагаскару;


6) Маракуйя. Этот фрукт можно довольно часто встретить и в наших супермаркетах, но самой большой популярностью он пользуется в Доминикане. Там его еще называют чинола. Сок маракуи славится своим тонизирующим эффектом. Но в чистом виде он достаточно приторный, поэтому его добавляют в ананасовый сок или в йогурты. В мире насчитывается около 390 видов этого фрукта, и большинство выращивается исключительно в декоративных целях;
7) Рука Будды. Внешне можно подумать, что это действительно рука со множеством пальцев. Фрукт несколько странный – это лимон под плотной толстой кожицей. Порой это просто одна кожура. Сок из него не получишь. Не всегда во фрукте можно найти свойственные ему семена. В Китае практически все жители его хранят в своем доме, так как считают, что такой оберег приносит владельцу удачу. Интересно, что этот фрукт имеет приятный запах, напоминающий фиалку. Может быть, именно поэтому его часто используют в парфюмерии;
8) Дуриан. Фрукт растет в странах Азии. Дуриан имеет интересную историю своего появления – сначала на дереве появляются больше цветки, которые могут быть как красного, так и белого цвета. Но уже к вечеру цветки открываются и их опыляют, кто бы вы думали? Летучие мыши. Сами же плоды достаточно большие, вес до 4 кг. Вкус дуриана сливочно-ореховый, но при этом есть очень резкий запах. Он напоминает смесь чеснока, тухлой рыбы и запаха канализации. Несмотря на такой большой изъян, жители Бразилии и Южной Америки его едят постоянно. Если пересилить себя и попробовать дуриан – то его вкус действительно очарует каждого;
9) Питайя. Этот вкусный фрукт еще называют плод дракона. Походит питайя из Мексики, но сейчас его выращивают в разных странах мира. И все благодаря сладостному вкусу, который напоминает сочный арбуз с ванильным мороженым. Из фрукта дракона делают вино, а его цветы используют для заваривания чая;

10) Кивано. Фрукт имеет и другое название — рогатая дыня или африканский огурец. В длину плод может быть до 15 см, при этом длина самого растения может быть до трех метров. Есть нужно только зеленую желеподобную массу, которая находиться внутри фрукта, под толстой кожурой. Вкус напомнит банан и свежий огурец. Интересно, что его производители используют в детском питании.
Безусловно, эти фрукты стоят недешево, и некоторые вообще сложно отыскать в нашей стране. Но если страсть к новым впечатлениям и эмоциям сильнее, то смелее покупайте билеты в экзотические страны – там мечты и желания станут реальностью!
« Баклажаны в остром томатном соусе
Баклажаны фаршированные морковью »
  • +28

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+4
К девяти статьям — три изображения. Экзотика, одним словом. Напрягите воображение )