Запеченные яйца с сыром

Беспроигрышный вариант для завтрака выходного дня: вкусно, ароматно, питательно! После такого блюда отличное настроение и заряд бодрости гарантированы!


ИНГРЕДИЕНТЫ
3 ст. л. сливочного масла
2 большие луковицы
1/4 ст. вяленых помидоров
1 ст. панировочных сухарей
1,5 ст. тертого твердого сыра
6–7 яиц (количество яиц зависит от размера твоей сковороды)
соль, перец
Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте лук до мягкости.

Добавьте к луку измельченные вяленые помидоры.

Смешайте в миске панировочные сухари с сыром. Половину этой смеси добавьте к луку на сковороде. Ложкой сделайте углубления в сырно-луковой подушке по количеству яиц.
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое из углублений. Посолите и поперчите блюдо.
Посыпьте яйца оставшимся сыром с сухарями и поставьте в духовку на 15–20 минут запекаться до румяной корочки.

Приятного аппетита!
« 12 рецептов запечённого картофеля
Невероятно реалистичная выпечка »
  • +32

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Надо завтра попробовать
0
да. почему вяленые помидоры? а свежие не лучше будут?
0
  • avatar
  • oio
а почему именно вяленые помидоры?
0
У вяленых особый вкус, своя изюминка. А по желанию, конечно, любой ингредиент заменяется на любимый или более доступный