Запеченная скумбрия с сыром

Скумбрия, запеченная с сыром, — нежная и очень вкусная рыбка! Сыр придаёт рыбе неповторимый аромат!


Рыбка проста в приготовлении, но очень вкусная.
Ингредиенты:
1 скумбрия,
половинка лимона,
1 плавленый сырок,
соль,
перец,
растительное масло.


Для начала, отрезаем рыбке голову, потрошим, удаляем хребет, а хвостик оставляем.


Солим, перчим, поливаем соком лимона с обеих сторон и ставим в холодильник на часок.

Трем сырок.

Формируем «колбаску на одной половинке рыбки.

Накрываем второй и плотненько связываем ниткой.

Лист фольги смазываем раст. маслом, укладываем рыбку и заворачиваем.

Ставим в духовку на 20 минут.

Теперь нужно чтоб рыбка остыла, после чего ставим ее в холодильник на ночь для „застывания“ иначе порционно будет порезать ее проблематично. После ночи в холодильнике, снимаем ниточку и нарезаем рыбку.
Приятного аппетита!
« Вкусные способы запекания мяса
Лучшие заправки для салата »
  • +38

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
А по этому рецепту можно приготовить любую рыбку и с любым сыром???
0
А если твердый сыр? Тогда можно и не ждать целую ночь! Остыла и можно кушать. Мне кажется так даже вкуснее будет.))
0
Ленусик ну конечно чо маяться всю ночь, можно и так горяченькой, а вообще начинку я думаю какую душа захочет!
0
а можно и не ждать когда остынет, а кушать с расплавленным твердым сыром…
Тематические новости