Слоистая запеканка из тыквы

Оригинальный десерт из тыквы, который обязательно оценят как ваши домочадцы, так и ваши гости.





Трем на мелкой терочке овощечисткой шинкуем ленточки из тыквы.




Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем кукурузными хлопьями.



Выкладываем по кругу ленты.



Взбиваем 1 яйцо, 1 ст/ложку муки, 1 ст/ложку сахара, 1 ст/ложку молока и щепотку соли.



Заливаем тыкву и присыпаем сахаром.



В духовку (180С) на полчаса и пять минут под саламандрой.
Для фактурности прошелся слегка паяльной лампой.

Нате. Прикольная вышла. Рекомендую)))

« Блюда: Ожидание и реальность
Паста с копченым лососем »
  • +33

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+2
Кто есть саламандра?
-1
не впечатлило
+3
что такое «саламандра»