Форель по-гречески

В принципе, к этому рецепту подойдет любая рыба — и речная и морская. Рыбка получается ароматная, пряная, просто тает во рту!






Нам нужно стакан нарезанной зелени петрушки и укропа, пару зубчиков чеснока мелко порезать, столовая ложка лимонного сока


Зелень, чеснок, лимонный сок, соль заправить йогуртом или сметанной, перемешать и щедро намазать рыбу внутри и снаружи


Уложить в фольгу. Сверху рыбы выложить кольца репчатого лука. Завернуть фольгу и поставить в разогретую духовку. Температура 180-200 градусов.

Через полчаса достаем рыбу и открываем фольгу. И обратно в духовку еще минут на 15-20, в зависимости от размеров рыбы.

Готово!


Приятного аппетита!
« Секреты "быстрой" кухни: готовим с запасом
12 вкусных блюд из овощей »
  • +32

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+3
ням ням)))))