Картофельный пирог
Простое, быстрое, но вместе с тем сытное и вкусное блюдо
Ингредиенты :
картофель — 1 кг
белый лук — 1 шт
чеснок — 1 долька
петрушка — 1 пучок
базилик — 8 листочков
молоко — 100 мл
масло сливочное — 50 г
яйца — 2 шт
соль, перец — по вкусу
панировка — по употреблению
очистить картофель от кожуры, нарезать на кусочки и отварить до готовности.
протереть картофель с молоком и 30 г масла в пюре.
в блендере измельчить лук, чеснок, зелень.
в пюре добавить яйца, зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
форму для выпечки / 36 см /, смазать оставшимся маслом и обсыпать панировкой
переложить пюре в форму, сверху пройтись вилкой, разровняв и оставив бороздочки
посыпать сверху панировкой
выпекать в духовке при 200" — примерно 30 минут до золотистой корочки
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
картофель — 1 кг
белый лук — 1 шт
чеснок — 1 долька
петрушка — 1 пучок
базилик — 8 листочков
молоко — 100 мл
масло сливочное — 50 г
яйца — 2 шт
соль, перец — по вкусу
панировка — по употреблению
очистить картофель от кожуры, нарезать на кусочки и отварить до готовности.
протереть картофель с молоком и 30 г масла в пюре.
в блендере измельчить лук, чеснок, зелень.
в пюре добавить яйца, зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
форму для выпечки / 36 см /, смазать оставшимся маслом и обсыпать панировкой
переложить пюре в форму, сверху пройтись вилкой, разровняв и оставив бороздочки
посыпать сверху панировкой
выпекать в духовке при 200" — примерно 30 минут до золотистой корочки
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 6
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Запеканка без начинки? Какой же это пирог? Минус!
- ↓
0
Будем пробовать выпекать по этому рецепту пирог! спасибо!
- ↓
0
Бееееее!!! А фаршиком прослоить, или грибочками, или овощами?????? Беееееееееееее!!!
- ↓
0
обыкновенная запеканка, даже без начинки… фии
- ↓
