Пирожки- кругляшки

Вкусные маленькие пирожки с лёгкой и свежей начинкой.
Рецепт прочла когда-то на просторах инета и воспроизводила по памяти.
Получилась отличная закуска, которая понравится всем.

Нам понадобится
Для теста 3-3.5 ст. муки… я взяла пополам пшеничную и ржаную
1 ст. горячей воды
добавить 3-4 ст.л. растительного масла
соль и сахар приблизительно по 1 ч.л. /зависит от вкусовых предпочтений/

Такие составляющие дальше
помидоры и сл. перец- кольцами
творог
чеснок по желанию
зелень
соль
И непосредственно тесто.
творог смешать с зеленью, солью и чесноком, выдавленным через давилку
Разделить тесто пополам и раскатать два пласта

Разложить на тесто кружочки помидор, на них кружочки перца с творожной начинкой. Накрыть вторым пластом теста.

Cтаканом, подходящего размера вырезать-выдавить кругляшки

Лишнее тесто удалить

Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
« Домашнее мороженое в вафельном рожке
Горячие мясные блюда на Новый год »
  • +43

    Нравится тема? Поддержи сайт, нажми:


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

+1
Это вкусно я делала!!! Очень вкусно!!! На природу брать, летом!!!
  • Поделиться комментарием
+1
спасибо за отзыв! :)
+3
Надо попробовать.Спасибо!
  • Поделиться комментарием
+2
пожалуйста :)
+1
Готовил в юности, слабосоленая брынза по моему вкусу, больше подходит.
  • Поделиться комментарием
+2
попробую :) спасибо за совет