Форшмак по-рижски
Если вы любите «селедку под шубой», то это блюдо навсегда «пропишется» в вашем домашнем меню!
Ингредиенты:
200 гр селедки,
5-6 яиц,
200 гр масла,
100 гр панировочных сухарей,
1 вареная свекла,
4 ст.л сметаны (майонез).
Перекручиваем на мясорубке или взбиваем в блендере.
Во втором варианте- добавляется яблоко для сочности: берем сельдь без костей, свеклу отварную, яйцо отварное, яблоко без шкуры и семян, лук -это все прокручиваем через мясорубку, добавляем размягченное масло и заправляем майонезом или сметаной.
Прокрутим через мясорубку
добавим майонез или сметану
можно подать на бутерброд, а можно использовать и как отдельную закуску
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200 гр селедки,
5-6 яиц,
200 гр масла,
100 гр панировочных сухарей,
1 вареная свекла,
4 ст.л сметаны (майонез).
Перекручиваем на мясорубке или взбиваем в блендере.
Во втором варианте- добавляется яблоко для сочности: берем сельдь без костей, свеклу отварную, яйцо отварное, яблоко без шкуры и семян, лук -это все прокручиваем через мясорубку, добавляем размягченное масло и заправляем майонезом или сметаной.
Прокрутим через мясорубку
добавим майонез или сметану
можно подать на бутерброд, а можно использовать и как отдельную закуску
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 13
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Сделали. Гадость жуткая. Как будто это уже ели один раз.
- ↓
0
Класс
- ↓
0
очень простой рецепт!
- ↓
