Запеченные яйца в булочках

Это блюдо из запеченных в булочке яиц невероятно легко приготовить, и тем не менее, это очень красиво выглядит. Эти яйца, запеченные в чашке из булочки идеально подходят для легкого ужина, или, может быть, даже на праздничный завтрак.
Так же можно использовать различный хлеб, сыр и травы, чтобы каждый раз получалось что-то новенькое. Это отличный способ использовать некоторые остатки из холодильника.

Ингридиенты:
Булочки сдобные 6 шт.
Яйцо куриное 6 шт.
Сливки 10-11% 6 ч.л
Сыр тертый 6 ст.л
Лук зеленый 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Разогреть духовку до 205 градусов и подготовить продукты.

Вырезать отверстия в булочках и выложить на пергамент, на противне.

Вылить предварительно вымытые яйца в каждую булочку.

Добавить по ложке сливок в каждую порцию.

Посыпать одинаковым количеством пармезана, соли и перца.

Выпекать минут 10-15 в духовке вместе с верхушками булочек, пока сыр не расплавится и подрумянится.
Выложить на тарелки и наслаждаться.
Приятного аппетита!

Источник