Запеченный лук
Необычный и простой рецепт приготовления лука. Отлично подходит в качестве гарнира к мясу.
Ингридиенты:
Синий лук — 6 шт.
Соль — 15 г.
Тимьян (свежий)- 7 г.
Сливочное масло — 90 г.
Стараемся подобрать одинаковых размеров луковицы.
Делаем ровный срез донца луковицы.
Надрезаем луковицу как на снимке, не дорезая до конца 1,5 см.
Берем масло комнатной температуры.
Тимьян и соль, растолочь в ступке. После смешать с маслом.
Слегка раздвинув луковицу, заправляем ее маслом.
Берем керамический противень, дно засыпаем морской солью.
Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем лук на противень и запекаем 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Ингридиенты:
Синий лук — 6 шт.
Соль — 15 г.
Тимьян (свежий)- 7 г.
Сливочное масло — 90 г.
Стараемся подобрать одинаковых размеров луковицы.
Делаем ровный срез донца луковицы.
Надрезаем луковицу как на снимке, не дорезая до конца 1,5 см.
Берем масло комнатной температуры.
Тимьян и соль, растолочь в ступке. После смешать с маслом.
Слегка раздвинув луковицу, заправляем ее маслом.
Берем керамический противень, дно засыпаем морской солью.
Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем лук на противень и запекаем 30-35 минут.
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 7
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Очень люблю блюда из лука (луковый суп, луковые котлеты и просто жареный лук). Спасибо за интересный рецепт.
- ↓
0
На здоровье! Приятного аппетита!
- ↑
- ↓
0
Любопытно! Надо попробовать!
- ↓
0
Спасибо. Я ел одно турецкое блюдо, дак там вообще он был запечён с кожурой…
- ↓
0
интересно можно только с синим луком или простой репчатый тоже подойдет???
- ↓
0
здорово, надо попробовать, спасибо за рецепт!!!
- ↓
