Куриные клецки
Существует много разновидностей клецок. Их можно сочетать с разными видами мяса, например свинина, говядина или же курица с клецками. Но самыми нежными получаются куриные клецки.
Клецки могут использоваться в качестве самостоятельного блюда, а можно подавать и к разнообразным гарнирам.
Ингредиенты:
Грудка куриная — 300 г
Яйцо (сырое) — 1 шт
Хлеб белый — кусочек
Соль – по вкусу
Перец черный молотый
Специи
Зелень
Рецепт приготовления:
Грудку очистить от кожи и косточек, нарезать на кусочки, измельчить в блендере до состояния фарша. Добавить яйцо, соль, перец молотый по вкусу, размоченный мякиш хлеба и рубленую зелень.
Взбить еще раз на блендере до достижения однородного состояния.
При помощи 2-х чайных ложек сформировать клецки (в виде овала). Опустить их в кипящую соленую воду на 5-7 минут, поварить, вытащить, сложить в глубокую миску.
Готовые клецки употреблять в различные блюда и по назначению.
Приятного аппетита!
Клецки могут использоваться в качестве самостоятельного блюда, а можно подавать и к разнообразным гарнирам.
Ингредиенты:
Грудка куриная — 300 г
Яйцо (сырое) — 1 шт
Хлеб белый — кусочек
Соль – по вкусу
Перец черный молотый
Специи
Зелень
Рецепт приготовления:
Грудку очистить от кожи и косточек, нарезать на кусочки, измельчить в блендере до состояния фарша. Добавить яйцо, соль, перец молотый по вкусу, размоченный мякиш хлеба и рубленую зелень.
Взбить еще раз на блендере до достижения однородного состояния.
При помощи 2-х чайных ложек сформировать клецки (в виде овала). Опустить их в кипящую соленую воду на 5-7 минут, поварить, вытащить, сложить в глубокую миску.
Готовые клецки употреблять в различные блюда и по назначению.
Приятного аппетита!
-
Татьяна
- 6
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Будем пробовать! Слишком много новых и не опробованных рецептов. За вами не угнаться, а хочется всё попробовать!
- ↓
0
Очень быстрое, вкусное блюдо. Попробуйте вместо перца добавить хмели-сунели.
- ↑
- ↓
0
Спасибо за интересный рецепт. Нужно попробовать.
- ↓
0
Надо попробовать! Спасибо!
- ↓
0
Попробуйте, обязательно! Блюдо быстрое в приготовлении и вкусное.
- ↑
- ↓
0
Обалденно вкусно, спасибо Татьяна!
- ↓
